“WILD TASTE” Y GENÉTICA, EL PERFIL COMPETITIVO DE LA CARNE BOLIVIANA
ENTRADAS ENTRADAS En la industria cárnica mundial, Bolivia destaca con una propuesta competitiva que conserva un perfil sensorial único, el “wild taste”, ligado al sistema de pastoreo natural. Con tecnología de vanguardia y eventos como… “WILD TASTE” Y GENÉTICA, EL PERFIL COMPETITIVO DE LA CARNE BOLIVIANA